FAMILIENBÄCKEREI IM HERZEN WÜRZBURGS
Wir setzen auf Handwerkskunst, Tradition und über 100 Jahre Erfahrung. Deshalb sind alle unsere Produkte 100% handgemacht und 100% regional.
Trotz stürmischer Zeiten mit neuen Ideen, aber auch mit der Bewahrung guter Traditionen, immer das sichere Ufer erreichen – das ist unser Leitspruch.
AKTUELLES
In unseren Blog-Beiträgen erfahrt Ihr alle aktuellen Ereignisse und Neuigkeiten aus unserer Bäckerei!
VON DINKELBROT BIS ERDBEERKUCHEN
Ihr sucht nach echter Handwerkskunst Wir backen alles was das süße und salzige Herz begehrt nach traditionellem Rezept. Von unserem klassischen 3-Stufen-Sauerteig bis hin zu Omas Apfelkuchen, bei uns wird Handarbeit großgeschrieben. Nachfolgend findet ihr eine kleine Auswahl unserer Backwaren.
BROT
Die Herstellung von Brot ist unsere größte Leidenschaft. Dabei ruhen wir uns nicht nur auf alten Traditionen aus, auch bewährte Klassiker sind in unserer Teigmacherei zu finden. Wir bieten ein rustikales Bauernbrot, ein reines Dinkelbrot und ein klassisches Schweizer Baguette und vieles mehr.
BRÖTCHEN & CO
Wir Bäcker mögen es abwechslungsreich und ausgewogen im Brötchenkorb. Sauerteig-, Roggen-, Dinkel- und Sonnenblumenbrötchen zählen zu unseren Frühstücksklassikern. Außerdem dürfen Mürbteig-Hörnchen und Croissants in sämtlichen Variationen natürlich nicht fehlen.
SNACKS
Auch die klassische Brezel bieten wir in vielen Variationen an, ob mit Kürbis- oder Sonnenblumenkernen, jeder findet seinen Brezel-Liebling. Natürlich findet ihr bei uns auch Belegte und Snacks.
KUCHEN
Mit Omas Kuchen nach altem Rezept, aber auch mit veganem Bananenkuchen könnt ihr euch die Mittagspause versüßen.
KONDITOREI
In unserer Konditorei kreieren wir neben Torten und Sahneschnitten auch Plätzchen und Christstollen.